Mae persawr yn rhan hanfodol o arferion beunyddiol llawer o bobl, p'un ai ar gyfer achlysuron arbennig neu ddim ond i wella arogl personol rhywun. Fodd bynnag, gyda'r misoedd oerach yn cyrraedd, mae llawer yn pendroni a fydd eu persawr annwyl yn rhewi, yn enwedig pan gânt eu gadael mewn lleoedd fel y car yn ystod gaeafau oer. Mae cemeg cain persawr yn cynnwys cymysgeddau cymhleth o alcohol, dŵr ac olewau persawr, ac mae deall sut y gall tymheredd effeithio ar y cynhwysion hyn yn allweddol i warchod ei arogl a'i hirhoedledd.
Yn yr erthygl hon, byddwn yn archwilio'r cwestiwn: A fydd persawr yn rhewi? Byddwn yn edrych ar y cemeg y tu ôl i bersawr, sut y gall tymereddau oer effeithio ar ei ansawdd, ac yn bwysicaf oll, sut i amddiffyn eich potel persawr a dosbarthwr persawr rhag yr oerfel garw i gynnal cyfanrwydd y persawr.
Deall cyfansoddiad persawr
Mae persawr yn cynnwys cymysgedd o gynhwysion sy'n gweithio gyda'i gilydd i greu arogl cytûn. Mae prif gydrannau persawr yn cynnwys:
Mae'r alcohol mewn persawr yn hanfodol nid yn unig ar gyfer gwasgaru'r persawr ond hefyd ar gyfer ei warchod. Mae gan alcohol bwynt rhewi cymharol isel, a dyna pam nad yw llawer o bersawr yn rhewi o dan amodau arferol. Mae dŵr, fodd bynnag, yn rhewi ar 0 ° C (32 ° F), ac o'i gyfuno ag olewau, gall effeithio ar wead ac arogl y persawr os yw'n agored i oerfel eithafol.
Gall pwynt rhewi pob cynhwysyn mewn persawr fod yn wahanol:
Mae ethanol (alcohol) yn rhewi ar -114 ° C (-173.5 ° F).
Gall olewau hanfodol a ddefnyddir mewn persawr rewi ar dymheredd yn amrywio o -30 ° C i -20 ° C (-22 ° F i -4 ° F), yn dibynnu ar y math.
Mae dŵr , mân gynhwysyn yn y mwyafrif o bersawr, yn rhewi ar 0 ° C (32 ° F).
Oherwydd bod persawr yn cynnwys cynhwysion lluosog gyda gwahanol bwyntiau rhewi, mae cymhareb y cynhwysion hyn yn effeithio ar dymheredd rhewi cyffredinol persawr.
A fydd eich persawr yn rhewi mewn tywydd oer?
Nawr, gadewch i ni blymio i ganol y cwestiwn— a fydd persawr yn rhewi?
Amrediad tymheredd a rhewi persawr
Ar y cyfan, ni fydd y botel bersawr nodweddiadol yn rhewi o dan amodau arferol y gaeaf, yn enwedig os caiff ei chadw mewn ardaloedd lle nad yw'r tymheredd yn trochi o dan -18 ° C (0 ° F). Mae rhewgelloedd cartref fel arfer yn gweithredu o amgylch y tymheredd hwn, a hyd yn oed mewn amodau o'r fath, efallai na fydd persawr yn solidoli ond gallai fynd yn slushy, nad yw'n niweidiol. Efallai y bydd yn newid y gwead, ond mae'n debygol y bydd y persawr yn aros yn gyfan.
Fodd bynnag, os yw'r tymheredd yn plymio i lefelau eithafol (o dan -18 ° C neu 0 ° F), mae siawns uwch y gall y persawr ddechrau newid newidiadau. Mae persawr â chynnwys dŵr uwch yn fwy agored i rewi neu solidoli. Er y gall peiriannau persawr barhau i weithio mewn tymereddau rhewi, mae'n well osgoi dod i gysylltiad ag amgylcheddau is-sero am gyfnodau hir.
Beth sy'n digwydd pan fydd persawr yn rhewi?
Nid yw rhewi persawr o reidrwydd yn drychinebus, ond gall achosi rhai newidiadau:
Newidiadau Cysondeb : Pan fydd persawr yn rhewi, gallai'r gwahanol gydrannau wahanu neu solidoli, gan arwain at ymddangosiad cymylog neu slushy. Ar ôl ei ddadmer, gall y persawr ddychwelyd i'w ffurf hylif, ond gall rhai newidiadau barhau.
Newid arogl : Y newid mwyaf nodedig mewn persawr wedi'i rewi yw'r potensial ar gyfer arogl wedi'i newid. Pan fyddant yn agored i oerfel eithafol, gall nodiadau uchaf (y persawr cychwynnol, ysgafnach mewn persawr) fynd yn dawel neu'n pylu, tra gall nodiadau sylfaen (aroglau trymach, hirach) aros yn fwy sefydlog. Gallai hyn arwain at brofiad gwahanol i'r un a fwriadwyd pan gafodd y persawr ei greu.
Niwed y botel : Os yw persawr yn rhewi, mae risg y bydd yr hylif yn ehangu y tu mewn i'r botel persawr , gan arwain o bosibl at graciau neu seibiannau. Gallai hyn achosi gollyngiadau neu ollyngiadau, gan wneud y persawr na ellir ei ddefnyddio. Sicrhewch bob amser bod eich potel persawr yn cael ei storio mewn man lle na fydd yn wynebu amrywiadau tymheredd eithafol o'r fath.
Sut mae tywydd oer yn effeithio ar bersawr
Er efallai na fydd rhewi bob amser yn difetha'ch persawr, mae'n hanfodol deall effaith ehangach tymereddau oer ar ansawdd persawr.
Sefydlogrwydd cemegol mewn tymereddau oer
Gall tymereddau oer effeithio ar sefydlogrwydd cemegol cyffredinol persawr. Gall y cynhwysion mewn persawr - alcohol, dŵr ac olewau - fod yn sensitif i newidiadau mewn tymheredd. Pan fyddant yn agored i oerfel, gall y moleciwlau persawr gontractio, gan arwain at ddosbarthiad anwastad o arogl. Gall hyn arwain at newid yn y ffordd y mae'r persawr yn arogli unwaith y bydd yn cael ei roi ar y croen.
Newidiadau ym mhroffil persawr
Fel y soniwyd yn gynharach, mae tymereddau oer yn effeithio'n bennaf ar nodiadau uchaf persawr. Efallai y bydd y dosbarthwr persawr yn dal i ryddhau'r persawr, ond bydd yn llai bywiog, gyda'r nodiadau ysgafnach, cyfnewidiol yn debygol o gael eu lleihau. Os bydd hyn yn digwydd, bydd gan y persawr broffil nodyn sylfaen mwy tawel neu drwm, ac ni fydd y persawr yn cael ei brofi yn yr un modd ag y bwriadwyd gan y gwneuthurwr.
Cymylogrwydd neu wahaniad mewn persawr
Arwydd cyffredin bod tymereddau oer wedi effeithio ar bersawr yw ymddangosiad cymylogrwydd neu wahaniad. Mae'r dangosyddion gweledol hyn yn awgrymu bod rhai cydrannau o'r persawr, yn enwedig dŵr neu olewau, wedi solidoli neu wahanu. Er efallai na fydd hyn yn difetha'r persawr yn barhaol, gall newid ei esthetig a'i persawr. Os byddwch chi'n sylwi ar y newidiadau hyn, gallai cynhesu'r botel yn ysgafn trwy ei gosod ar dymheredd yr ystafell helpu i adfer peth o gysondeb gwreiddiol y persawr.
Storio eich persawr yn ddiogel
Er mwyn sicrhau bod eich persawr yn aros yn y cyflwr gorau posibl, mae storfa briodol yn allweddol. Dyma ychydig o awgrymiadau ar sut i storio'ch persawr a'ch potel persawr i atal rhewi:
Amodau storio delfrydol
Dylid cadw persawr mewn lle cŵl, tywyll, i ffwrdd o olau haul uniongyrchol a thymheredd eithafol. Gall golau haul uniongyrchol beri i'r persawr ddiraddio'n gyflymach, tra bod eithafion tymheredd - boed yn rhy boeth neu'n rhy oer - yn gallu niweidio ei gyfansoddiad. Mae'r ystod tymheredd delfrydol ar gyfer storio persawr rhwng 60 ° F a 70 ° F (15 ° C a 21 ° C).
Storio Teithio a Char
Wrth deithio, yn enwedig yn ystod y gaeaf, mae'n bwysig bod yn ymwybodol o ble rydych chi'n storio'ch persawr. Peidiwch byth â gadael eich potel persawr yn y car, yn enwedig dros nos pan all y tymheredd ostwng yn sylweddol. Os ydych chi'n mynd â'ch persawr ar daith, paciwch ef yn eich bagiau cario ymlaen, oherwydd gall gafael cargo awyrennau gyrraedd tymereddau rhewi.
Amddiffyn aroglau naturiol
Mae persawr naturiol, yn enwedig y rhai a wneir ag olewau hanfodol, yn fwy sensitif i newidiadau tymheredd na persawr synthetig. Efallai y bydd gan y persawr hyn bwyntiau rhewi gwahanol, felly mae'n hanfodol gwirio unrhyw argymhellion penodol ar gyfer peiriannau persawr sy'n gartref i aroglau naturiol.
Beth i'w wneud os bydd eich persawr yn rhewi
Os yw'ch persawr wedi bod yn agored i dymheredd rhewi, peidiwch â chynhyrfu! Dilynwch y camau hyn i adfer eich persawr yn ddiogel:
Toddi'r persawr yn araf : Gadewch i'r persawr ddychwelyd i dymheredd yr ystafell yn araf, gan sicrhau nad yw'r botel persawr yn agored i wres sydyn, oherwydd gall hyn niweidio'r persawr.
Gwiriwch am newidiadau : Ar ôl dadmer, gwiriwch am unrhyw newidiadau gweledol fel cymylogrwydd, crisialu neu wahanu. Os yw'r rhain yn bresennol, ysgwydwch y botel yn ysgafn i weld a yw'r cysondeb yn dychwelyd i normal.
Profwch y persawr : Rhowch ychydig bach i weld a yw'r arogl wedi'i newid. Os yw wedi newid yn sylweddol, gall nodi bod yr oerfel wedi peryglu'r persawr.
Effeithiau tymor hir rhewi ar bersawr
Er efallai na fydd un digwyddiad o rewi yn difetha'ch persawr yn llwyr, gall dod i gysylltiad dro ar ôl tro i oerfel ddiraddio ei ansawdd dros amser. Gall cylchoedd rhewi a dadmer parhaus wanhau'r persawr, lleihau ei nerth, ac achosi i'r arogl ddod yn wastad neu oddi ar y cydbwysedd.
Sut i osgoi difrod tymor hir
Er mwyn osgoi difrod tymor hir, mae'n hanfodol storio'ch potel persawr mewn amgylchedd sefydlog. Dyma ychydig o awgrymiadau ychwanegol:
Osgoi eithafion : Peidiwch â storio'ch persawr mewn lleoedd sy'n dueddol o newidiadau tymheredd sylweddol, megis ger ffenestri neu mewn ystafelloedd ymolchi.
Cadwch ef wedi'i selio : Sicrhewch bob amser fod y dosbarthwr persawr wedi'i selio'n dynn pan nad yw'n cael ei ddefnyddio i atal aer rhag mynd i mewn i'r botel ac effeithio ar y persawr.
Defnyddiwch Pecynnu Gwreiddiol : Gall storio'ch persawr yn ei becynnu gwreiddiol neu flwch tywyll ei amddiffyn rhag amlygiad golau a helpu i gynnal cyfanrwydd yr arogl.
Nghasgliad
I gloi, er y gall persawr rewi o dan amodau eithafol, mae'n annhebygol o wneud hynny o dan dymheredd nodweddiadol y gaeaf oni bai ei fod yn agored i amgylcheddau is-sero am gyfnodau estynedig. Gall rhewi newid y persawr, achosi newidiadau mewn cysondeb, neu hyd yn oed niweidio'r botel persawr ei hun, ond gall dilyn technegau storio cywir leihau'r risgiau hyn. Trwy storio'ch persawr mewn lle cŵl, tywyll i ffwrdd o eithafion tymheredd, gallwch sicrhau bod eich persawr yn aros yn ei gyflwr gorau, yn barod i'w fwynhau am fisoedd i ddod.
Bydd cymryd y rhagofalon hyn yn eich helpu i amddiffyn eich dosbarthwr persawr , cadw ansawdd y persawr, ac osgoi unrhyw syrpréis annymunol yn y misoedd oer i ddod.
